Accueil Récit de voyage Recettes A propos Petit+ Français English poulet a la georgienne Un poulet tout simple avec des pommes de terre, mais une cuisson originale ! Ingrédients Un poulet entier20 à 30 Pommes de terre nouvelles 1 poivron vert et 1 poivron rougepiments concassésSel, poivreHuile d’olive télécharger la recette Préparation Dans un saladier, faire tremper les pommes de terre pour les nettoyer. Garder la peau.Dans une poêle, verser les pommes de terre dans de l’huile d’olive, couvrir et laisser cuire à feu doux. Remuer de temps en temps. Découper le poulet dans la longueur de façon à l’aplatir, puis disposer le dans une poêle. Saupoudrer le poulet avec du sel, du poivre et les piments concassés. Arroser le poulet d’huile d’olive et lancer la cuisson à feu doux. Retourner le poulet toutes les 30 minutes pendant 2 heures. Au bout d’une heure, ajouter les pommes de terre au poulet, ainsi que les poivrons coupés en rondelles. Vérifier de temps en temps la cuisson et sortir du feu quand le poulet est cuit. C’est prêt RETOUR Laisser un commentaire Annuler la réponse Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par email.